إن كنت تبحث عن أفضل رحلة طريق في الولايات المتحدة، فلن تجد أفضل من خبراء سفر (سكاي واردز طيران الإمارات) لطلب المشورة، الذين سيقدمون لك مجموعة من النصائح من أجل الحصول على رحلة سلسة وممتعة.
تجاهل الطريق 66، وانطلق عبر طريق ساحل المحيط الهادئ السريع في كاليفورنيا للحصول على أفضل تجربة قيادة قد تحظى بها، والتي ستحبس أنفاسك وترضي معدتك على حد سواء.
يمتد طريق ساحل المحيط الهادئ السريع PCH والمعروف أيضا باسم الطريق 1 أو الطريق السريع 1، لمسافة 885 كيلومترا تقريبا على طول ساحل كاليفورنيا، ويعد عبور هذا الطريق أجمل رحلة بالسيارة قد تحظى بها في أمريكا، إن لم يكن في العالم كله! بدءا بسان فرانسيسكو وانتهاء بلوس أنجلوس، ستتمكن من الاستمتاع بمناظر المحيط و الشواطئ المسننة والمنحدرات المذهلة على طول الطريق، فضلا عن وفرة الحياة البرية وتوفر أفضل مطاعم العالم.
البداية: سان فرانسيسكو
ليلتان
إن التحدي الأكبر الذي ستواجهه عند زيارة سان فرانسيسكو هو محاولة عدم تفويت شيء، فمن جسر جولدن جيت المغطى بالضباب والمزود بالتلفريك الأسطوري، مرورا برؤية أسود البحر الصاخبة في فيشرمان وورف، وانتهاء بالأجواء المخيفة المحيطة بسجن الكاتراز، لن تمل أبدا من سان فرانسيسكو. لا تفوت أيضا فرصة التعرف على هذه المدينة عن كثب وتوجه لاستكشاف أحيائها الفريدة، كحي هايت آشبوري المفعم بالأجواء الهيبية، ومصنع كعكات الحظ المزدحم وسط الحي الصيني، إضافة لحي كاسترو النابض بالألوان والحيوية.
تناول الطعام في ستيت بيرد بريفيجين
يعتبر ستيت بيرد بريفيجن المطعم الأكثر ازدحاما في سان فرانسيسكو وذلك مع قائمة انتظار تصل إلى شهرين، ولا عجب في ذلك إذ يقدم هذا المطعم الحائز على نجمة ميشلان طعاما مبتكرا من شمال كاليفورنيا في أطباق صغيرة على طريقة الديم سم الصينية. لا تفوت أيضا فرصة تذوق خبز البوراتا اللذيذ والسمان المقلي. على الرغم من ازدحامه الهائل، ستحصل في هذا المطعم على تجربة طعام لا تُنسى في كاليفورنيا.
المحطة الأولى: سانتا كروز
ليلة واحدة
تشتهر سانتا كروز بكونها موطن رياضة ركوب الأمواج، كما تتمتع بروح البلدة الصغيرة الهادئة للغاية، مما يمنحها تباينا صارخا ومرحّبا في ذات الوقت بالنسبة لمحبي التكنولوجيا الحديثة الذين ستجدهم في سان فرانسيسكو. تشمل أبرز المعالم فيها العديد من مسارات المشي لمسافات طويلة عبر غابة الخشب الأحمر العملاقة، وممشى بيتش بوردووك الشهير الذي يضم أقدم متنزه ترفيهي في الولاية.
تناول الطعام في مزرعة سوانتون بيري
قبل وصولك إلى سانتا كروز بحوالي 15 دقيقة، احرص على التوقف في مزرعة سوانتون بيري فارم، وتناول وجبة خفيفة من فطائر العليق داخل منزل المزرعة الجذاب، ولا تنسى طلب القليل من الكريمة المخفوقة الطازجة.
المحطة الثانية: كرمل باي ذا سي
تعد كرمل واحدة من تلك القرى الجذابة ذات الأكواخ الملونة الساحرة، والشواطئ الملائمة لاصطحاب الكلاب، فضلا عن جمالها الطبيعي الخلاب الذي يبدو كمشهد من فيلم. من الحقائق الممتعة عنها أن كلاينت إيستوود كان عمدتها من عام 1986 وحتى عام 1988، فاحرص على بقاء عينيك مفتوحتين جيدا لربما حالفك الحظ وصادفته، فهو لا يزال يعيش في المنطقة ضمن مزرعته الخاصة.
تناول الطعام في مطعم رو
يتجه العديد من زوار البلدة إلى الداخل نحو وادي كرمل المشهور بكروم العنب والجولات السياحية. وهنا ننصحك بالتوقف في مطعم رو، وهو حانة صغيرة تقدم التاباس المتوسطي الممتاز.
المحطة الثالثة: بيغ سور
ثلاث ليال
إذا كنت قد شاهدت مسلسل Big little lies أو أي إعلان سيارة دولي، فمن المحتمل أنك قد شاهدت بيغ سور، فهي موطن لبعض أكثر المناطق الخلابة في أمريكا، ناهيك عن متنزهات الولاية الرائعة والمثالية لممارسي رياضة المشي لمسافات طويلة، بشلالاتها الخلابة والحيتان الزرقاء، فضلا عن أسود الجبال والصقور الشواهين وغيرها من الحيوانات البرية الرائعة. تقع بيغ سور في قلب طريق المحيط الهادئ السريع، المنطقة التي ستقضي معظم وقتك فيها، ولا تنسى التوقف قبل جسر بيكسبي مباشرة والذي يعتبر واحدا من أكثر الجسور المصورة فوتوغرافيا على ساحل المحيط الهادئ.
تناول الطعام في سور هاوس
بوجود المحيط الهادئ أمامك، والجبال الرائعة خلفك، سيذهلك المنظر من مطعم سور هاوس. إذ يمكنك الاستمتاع بهذه الإطلالة الخلابة أثناء تناولك لواحدة من أكثر الوجبات مبيعا في المطعم وهي برغر جبن سور هاوس العملاق المكون من مزيج من الأضلاع القصيرة وخلطة لحم الصدر المقدم في لفائف مملحة مطاطية.
المحطة الرابعة: سان سيمون
بكل تأكيد لا بد من زيارة قلعة هيرست في سان سيمون، وهي ملكية كانت تعود سابقا للسياسي والناشر ويليام راندولف هيرست، تحتوي القلعة على 165 غرفة ضخمة مليئة بمجموعة هيرست الفنية الشخصية، فضلا عن وجود تراسات ومسابح وحدائق في حال رغبت بالاسترخاء.
المحطة الخامسة: سانتا باربرا
ليلة واحدة
قد تتساءل ما الذي يجعل مشاهيرا مثل أوبرا وينفري وتوم كروز وجينفر لوبيز يختارون العيش في سانتا باربرا بدلا من لوس أنجلوس، والجواب على ذلك لأنها، وبكل بساطة، رائعة. تقع هذه المدينة المعروفة بالريفيرا الأمريكية، عند قاعدة جبال سانتا ينز من جهة، والشواطئ الجميلة من جهة أخرى، كما أنه وبفضل موقعها هذا ستشعر بفرق المناخ الذي ينقص بمقدار 10-20 درجة عن لوس أنجلوس، إضافة لذلك تعتبر موطنا للعديد من المتاجر الأنيقة وفنادق من فئة خمس نجوم ناهيك عن المستودعات التي تم تحويلها إلى بارات ومطاعم عصرية جديدة.
تناول الطعام في ذا لارك
يقع مطعم ذا لارك الشهير في سوق أسماك سابق، الذي تم تجديد حيّه بالكامل (المعروف بحي الرائحة الكريهة)، وأصبح ذا لارك مكانا مناسبا ومقصودا في سانتا باربرا. تنقسم قائمة المطعم إلى ثلاث أقسام هي المزرعة والمحيط ومزرعة المواشي، حيث أن معظم أطباق المطعم تأتي من مصادر محلية، ما عليك سوى الجلوس في الفناء المضاء بصورة ساحرة خارجا والاستمتاع بتناول الدجاج المشوي في جو عائلي.
النهاية: لوس أنجلوس
ليلتان
تعتبر لوس أنجلوس مكانا ساحرا للزيارة، فيقصد البعض ممشى هوليود للمشاهير ويقضون يومهم هناك، ويستأجر البعض الآخر دراجة كهربائية ويتنقلون من شاطئ فينيسا إلى سانتا مونيكا. كما أن بعض الزوار يأتون خصيصا للاطلاع على حياة المشاهير والأثرياء في بيفرلي هيلز، فضلا عن أولئك الذين يتوجهون إلى غرب هوليود بحثا عن أحدث المقاهي التي تقدم الطعام النباتي الصرف لالتقاط صورة انستغرام رائعة. مهما كان ما تفضله، ستقدمه لك لوس أنجلوس وأكثر.
تناول الطعام في جيلينا
يقع مطعم جيلينا في أحد طرفي طريق أبوت كيني الرائع، وهو مطعم مثالي يعمل بطريقة “من المزرعة إلى المائدة”، حيث يقدم أطباقا من شرائح اللحم والمأكولات البحرية والمحار، ومع ذلك فإن التخصص الأساسي لهذا المطعم هو البيتزا المصنوعة على الحطب على طراز نابولي الإيطالي. مع مزيج من الخضار والكمأة والجبن الشهي الذي لن تجد مثلا له في أي مكان آخر.